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よく使われる用語を説明しています。
包丁の堺徳 浅草店では、伝統工芸品である堺打刃物、種子包丁をはじめ、まな板や砥石など選りすぐりの商品を販売しています。
包丁の販売のほか、包丁研ぎ講習、体験なども行っており、みなさまの食を豊かにするお手伝いをさせていただいています。